- Диетический салат из креветок и овощей
- Свежий и аппетитный салат из креветок, помидоров и капусты
- Сытный салат из креветок с овощами и сыром пармезан
- Салат «Свежесть моря» из креветок и кальмара
- Простой рецепт салата из креветок с добавлением авокадо и болгарского перца
- Праздничный салат “Цезарь” из креветок
- Рецепт новогоднего салата Оливье с креветками
- Очень вкусный салат из креветок, овощей и апельсина
- Салат из креветок с морковью по-корейски и апельсином
- Лучший рецепт салата из креветок, ананасов и зелени
- Полезный салат из креветок с огурцом и яйцами
Диетический салат из креветок и овощей
Салаты из креветок — это вкусное и питательное блюдо, которое пользуется популярностью у любителей морепродуктов. Креветки обладают нежным вкусом и сочной текстурой, что делает их идеальным ингредиентом для разнообразных салатов. В этой статье мы расскажем вам о лучшем рецепте салата из креветок, который можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 500 грамм крупных креветок (очищенных и отведенных);
- 1 большой свежий огурец;
- 2 средних помидора;
- 1 небольшая красная луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 свежий лимон;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Свежая зелень (укроп, петрушка или базилик) по вкусу;
- Соль и перец, чтобы приправить по вкусу.
В 100 граммах салата будет примерно 95 ккал
Приготовление:
Очистите и промойте креветки под холодной водой. Положите креветки в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, пока они не станут розовыми и твердыми на ощупь. Откиньте креветки на дуршлаг и дайте им остыть. Нарежьте огурец, помидоры и красную луковицу на мелкие кубики. Можно добавить другие овощи по желанию. Мелко нарубите чеснок и зелень.
Смешайте все ингредиенты в салатнице. Посолите и поперчите по вкусу. Выжмите сок из свежего лимона непосредственно в салат. Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Переложите салат на тарелку или в глубокую чашу для сервировки. Украсьте зеленью и дольками лимона. При желании можно добавить пару ломтиков свежего авокадо.
Салат из креветок с огурцом, помидорами и свежим лимоном — это превосходное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола , когда вы хотите порадовать себя и своих гостей вкусным и питательным салатом. За считанные минуты вы можете приготовить это сочное блюдо и насладиться настоящим вкусом моря.
Свежий и аппетитный салат из креветок, помидоров и капусты
Салаты являются незаменимым компонентом здорового питания. Они не только нежные и вкусные, но и богаты полезными веществами, которые способствуют поддержанию нашего организма в хорошей форме. Салат из креветок, помидоров и пекинской капусты — это идеальное сочетание свежести, вкуса и питательности.
Ингредиенты:
- 200 г свежих креветок;
- 2 помидора среднего размера;
- 200 г пекинской капусты;
- 1 небольшая луковица;
- Сок половины лимона;
- Свежая зелень (петрушка, кинза или базилик);
- Соль и перец по вкусу;
- 2 столовые ложки оливкового масла.
В 100 граммах салата содержится примерно 75 ккал
Приготовление:
Креветки очистите от панциря и отварите в подсоленной воде около 3-5 минут до готовности. Затем охладите в холодной воде, очистите от хвостов и нарежьте на половинки.
Помидоры вымойте и нарежьте на кубики. Капусту порежьте на тонкие полоски. Луковицу нарежьте тонкими полукольцами. Зелень мелко нарубите.
В большой миске соедините креветки, помидоры, капусту, луковицу и зелень. Посыпьте солью и перцем по вкусу, добавьте оливковое масло и сок лимона.
Тщательно перемешайте салат до равномерного распределения масла и приправ. Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей.
Салат из креветок, помидоров и капусты можно подавать, как отдельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Подавать салат охлажденным, украсив его зеленью и грецким орехом .
Свежий и аппетитный салат из креветок, помидоров и пекинской капусты — это прекрасный способ насладиться вкусом морепродуктов и овощей. Богатый состав салата обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами, а его нежный вкус привлечет даже самых искушенных гурманов. Попробуйте приготовить этот салат и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом на Новый год!
Сытный салат из креветок с овощами и сыром пармезан
Ингредиенты:
- 200 г креветок;
- 100 г салатных листьев (лучше выбрать мягкие виды салата, например, латук или листовой салат);
- 50 г рукколы;
- 150 г помидоров черри;
- 6 яиц перепелиных;
- 50 г сыра пармезан;
- 1 зубчик чеснока;
- Соль и перец по вкусу.
В 100 граммах салата содержится примерно 135 ккал
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты: вымойте салатные листья и рукколу, вымойте помидоры черри, отварите яйца перепелиные и натрите сыр пармезан на терке.
Положите салатные листья и рукколу в большую миску и аккуратно перемешайте их. Добавьте к салату помидоры черри, разрезанные пополам.
Приготовьте креветки: положите их в сковороду, добавьте соль и перец по вкусу, обжарьте на среднем огне до готовности (около 2-3 минуты с каждой стороны). Потом остудите их.
Отделите желтки от белков у сваренных перепелиных яиц и разрежьте их на половинки. Добавьте в салат охлажденные креветки и яйца перепелиные.
Посыпьте салат натертым пармезаном. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы сыр и яйца равномерно распределились.
Подавайте салат немедленно, чтобы салатные листья оставались свежими и хрустящими.
Подлинный и восхитительный салат из креветок с салатными листьями, рукколой, помидорами черри, яйцами перепелиными и сыром пармезан готов! Наслаждайтесь этим легким и диетическим салатом!
Салат «Свежесть моря» из креветок и кальмара
Выбор правильного салата может значительно влиять на обеденное настроение, и салат из креветок с добавлением кальмара и огурца — это идеальный вариант для любителей морепродуктов и свежих овощей. В этом сочетании великолепно сливаются морской вкус креветок, кальмара, и свежесть огурца, создавая легкий и освежающий вкусовой опыт.
Ингредиенты:
- 200 г креветок;
- 200 г кальмаров;
- 1 большой огурец;
- 1 маленькая луковица;
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Соль и перец по вкусу;
- Свежие зеленые травы (петрушка, укроп, базилик) для украшения.
В 100 граммах салата содержится примерно 85 ккал
Приготовление:
Подготовьте морепродукты: отварите креветки и кальмары в кипящей подсоленной воде до готовности. Креветки полностью очистить, а кальмары нарежьте на кольца.
Нарежьте огурец и лук тонкими кольцами. Если вы предпочитаете менее интенсивный вкус лука, можно его предварительно замочить в горячей воде.
В большой миске соедините креветки, кальмары, огурцы и лук. Приправьте лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Тщательно перемешайте все ингредиенты до равномерного покрытия.
Дайте салату настояться в холодильнике в течение 20-30 минут, чтобы все вкусы соединились и ароматы смешались. При подаче украсьте салат свежими зелеными травами, такими как петрушка, укроп или базилик.
Салат из креветок с добавлением кальмара и огурца — это отличная идея как для легкого обеда, так и для праздничного стола. Он идеально сочетается с свежими овощами, выпечкой или хлебом, создавая сбалансированный и полезный обед или ужин.
Не забывайте, что этот рецепт поддаётся вариациям, и вы можете дополнить его своими любимыми ингредиентами, такими как помидоры, авокадо или зеленый салат. Важно лишь сохранить главную идею — комбинировать свежие морепродукты с хрустящими овощами, чтобы получить вкусный салат на своем столе.
Простой рецепт салата из креветок с добавлением авокадо и болгарского перца
Ингредиенты:
- 250 г крупных креветок очищенных;
- 1 авокадо, очищенное и нарезанное кубиками;
- 1 крупный болгарский перец, нарезанный; полукольцами
- 1 небольшая красная луковица, мелко нарезанная;
- 1 большая руккола, нарезанная;
- Сок 1 лимона;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Соль и перец по вкусу.
В 100 граммах салата содержится примерно 125 ккал
Приготовление:
Подготовьте креветки, удалив панцирь и оставив только хвостик. Промойте их холодной водой и отожмите, чтобы удалить излишнюю влагу.
В большой сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла на среднем огне. Добавьте креветки и обжарьте их до готовности, примерно 2-3 минуты с каждой стороны. Они должны приобрести розовый цвет. Переложите креветки из сковороды в миску и дайте остыть.
В большой миске смешайте нарезанный авокадо, болгарский перец, мелко нарезанную луковицу и рукколу. В отдельной миске смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Добавьте эту заправку к овощам и аккуратно перемешайте.
Добавьте обжаренные креветки в салат и еще раз нежно перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно распределился. Подавайте салат немедленно, чтобы сохранить его свежесть и хрустящий вкус.
Этот салат из креветок с авокадо и болгарским перцем идеально подходит в качестве основного блюда или легкого ужина. Приятного аппетита!
Праздничный салат “Цезарь” из креветок
Ингредиенты:
- 250 г креветок (очищенных и отваренных);
- 150 г помидоров черри;
- 150 г листовой салат;
- 2 яйца;
- Свежая зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик и т.д.);
- 50 г сыра пармезан (тёртого);
- Соль и перец по вкусу;
- 100 г сухариков;
- 50 г. горчицы;
- Для заправки: оливковое масло, бальзамический уксус и лимонный сок.
В 100 граммах салата содержится примерно 250 ккал
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты, отварите креветки, яйца, порежьте помидоры и зелень. Тёртый сыр пармезан приготовьте заранее.
В большой салатнице смешайте креветки, помидоры черри, листья салата и яйца. Добавьте свежую зелень и посолите и поперчите по своему вкусу.
Приправьте салат заправкой из оливкового масла и лимонного сока и перемешайте. Добавьте натертый сыр пармезан. Посыпьте сухариками и и украсьте свежей зеленью.
Салат «Цезарь» из креветок — это превосходное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Он отлично подходит как для повседневного ужина, так и для особых случаев и новогодних праздников. Этот салат сочетает в себе свежесть морепродуктов и красочность овощей, что делает его незабываемым для ваших вкусовых рецепторов. Попробуйте этот рецепт салата и наслаждайтесь его непревзойденным вкусом и питательными свойствами!
Рецепт новогоднего салата Оливье с креветками
Ингредиенты:
- 200 г креветок (очищенных и отваренных);
- 4-5 средних картофелин;
- 2-3 моркови;
- 150 г консервированного горошка;
- 3-4 соленых огурца;
- 2-3 яйца;
- 1 маленькая луковица;
- 200 г легкого майонеза;
- 1 столовая ложка горчицы;
- Соль и перец по вкусу.
В 100 граммах салата содержится примерно 155 ккал
Приготовление:
Сварите картофель в подсоленной воде до готовности. Оставьте его остывать, затем почистите и нарежьте на небольшие кубики.
Отварите морковь до мягкости, затем остудите и нарежьте ее также кубиками. Огурцы тоже нарежьте кубиками. Лук мелко нашинкуйте.
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками. В большой миске соедините картофель, морковь, горошек, огурцы, лук и яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте креветки и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
В отдельной миске смешайте майонез и горчицу, затем добавьте эту смесь к остальным ингредиентам. Перемешайте до равномерного распределения соуса.
Поставьте салат Оливье с креветками в холодильник на несколько часов перед подачей, чтобы пропитались все вкусы. При подаче украсьте салат зеленью или креветками по желанию.
Салата Оливье с креветками прекрасно буде смотреться на новогоднем столе и порадует прекрасным вкусом вас и ваших друзей. Приятного аппетита!
Очень вкусный салат из креветок, овощей и апельсина
Ингредиенты:
- 200 г креветок (очищенных и отваренных);
- 2 средних помидора;
- 1 огурец;
- 1 перец сладкий;
- 1 апельсин;
- 1 небольшой луковицы;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока;
- Соль и молотый черный перец по вкусу;
- Свежая зелень (петрушка, базилик или мята) для украшения.
В 100 граммах салата содержится примерно 70 ккал
Приготовление:
Начните подготовку салата, разрежьте помидоры пополам и переложите их в большую миску.
Апельсин помойте и обсушите. С помощью острого ножа срежьте кожуру и белую ластовицу. Разделите апельсин на дольки и удалите семена. Накройте миску с помидорами апельсиновыми дольками.
Лук очистите и нарежьте его тонкими кольцами или мелкими кубиками. Переложите лук к помидорам и апельсинам. Добавьте отварные креветки в миску.
В миску добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались. Перекладывайте салат на тарелки, украсьте свежей зеленью.
Ваш салат из креветок с помидорами и апельсином готов! Приятного аппетита!
Салат из креветок с морковью по-корейски и апельсином
Ингредиенты:
- 250 г креветок, очищенных и отварных;
- 2 моркови, нарезанные тонкой соломкой;
- 1 апельсин, очищенный и нарезанный на дольки;
- Пучок зеленого лука, нарезанного;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 столовая ложка кунжутного масла;
- 1 чайная ложка сахара;
- Соль и перец по вкусу.
В 100 граммах салата содержится примерно 90 ккал
Приготовление:
В большой миске смешайте соевый соус, растительное масло, кунжутное масло, сахар, соль и перец.
Добавьте в миску креветки, морковь и нарезанный зеленый лук. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
Добавьте дольки апельсина и еще раз аккуратно перемешайте. Перед подачей украсьте салат листьями свежего зеленого лука.
Готовый салат можно сразу подавать. Он идеально подойдет как легкая закуска или основное блюдо на новогодний стол. Приятного аппетита!
Лучший рецепт салата из креветок, ананасов и зелени
Ингредиенты:
- 250 г креветок (очищенных и отжатых);
- 1 большой спелый ананас или 1 банка консервированного ананаса в собственном соку;
- 1/2 красного лука (мелко нарезанного);
- 3 яйца;
- 3 ст. л. консервированной кукурузы;
- Сок 1 лайма;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Свежая мята (по вкусу);
- Соль и перец (по вкусу).
В 100 граммах салата содержится примерно 100-150 ккал
Приготовление:
Если вы используете свежий ананас, очистите его от кожуры. Нарежьте ананас на небольшие кусочки. Если вы используете консервированный ананас, слейте сок и нарежьте фрукт на кусочки.
В большой миске смешайте ананас, креветки, нарезанный лук. В отдельной миске смешайте сок лайма, оливковое масло, соль и перец. Добавьте этот соус к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте.
Дайте салату настояться в холодильнике около 15-20 минут, чтобы все вкусы соединились. Перед подачей украсьте салат свежей мятой и подавайте его охлажденным.
Этот салат из креветок и ананасов прекрасно будет смотреться в качестве закуски на праздничном столе. Приятного аппетита!
Полезный салат из креветок с огурцом и яйцами
Ингредиенты:
- 200 г креветок;
- 2 яйца;
- 1 большой огурец;
- 1 маленькая луковица;
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока;
- 2 столовые ложки оливкового масла.
В 100 граммах салата содержится примерно 130-150 ккал
Приготовление:
Отварите креветки в подсоленной воде до готовности. Дайте им остыть и затем очистите от панцирей. Нарежьте огурец дольками. Лук — тонкими кольцами.
В большой миске соедините креветки, огурцы и лук. Приправьте лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.
Дайте салату настояться в холодильнике в течение 20-30 минут, чтобы все вкусы соединились и ароматы смешались. При подаче украсьте салат свежей зеленью: петрушкой, укропом или базиликом.