Салат из кальмаров — это изысканное блюдо, которое порадует вас своим нежным и невероятным вкусом. Салат прекрасно подойдет для особенных случаев и ужина в кругу близких. Кальмары являются отличным источником белка и незаменимых питательных веществ, делая блюда не только вкусным, но и полезным для вашего здоровья.
- Салат с кальмаром и яйцом на ужин
- Легкий салат с кальмаром и горошком
- Диетический салат с кальмарами и морковью
- Вкусный салат с кальмарами и грибами
- ПП салат с кальмарами и яйцом и огурцом
- Салат с кальмарами и пекинской капустой
- Осень вкусный салат с кальмарами и креветками
- Самый вкусный салат из кальмаров, овощей и авокадо
Салат с кальмаром и яйцом на ужин
Ингредиенты:
- 400 г кальмаров;
- 3 яйца;
- 4 шт помидора черри;
- 1 луковица;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец по вкусу.
Калорийность салата составляет 180-200 ккал на 100 г продукта
Приготовление:
Кальмары промойте, отварите и нарежьте тонкой соломкой. Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Помидоры порежьте пополам.
Смешайте кальмары, яйца и лук, посолите и поперчите салат по вкусу.
Легкий салат с кальмаром и горошком
Ингредиенты:
- 400 г кальмаров;
- 200 г зеленого горошка;
- 1 луковица;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец по вкусу.
Калорийность салата составляет 250 ккал на 100 г продукта
Приготовление:
Кальмары промойте, отварите и нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте полукольцами, ошпарьте кипятком.
Смешайте кальмары, лук и горошек, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Подавайте салат охлажденным.
Диетический салат с кальмарами и морковью
Ингредиенты:
- 400 г кальмаров;
- 300 г моркови;
- 1 луковица;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец по вкусу.
Калорийность салата составляет 220-250 ккал на 100 грамм продукта
Приготовление:
Кальмары промойте, отварите и нарежьте тонкой соломкой. Морковь отварите и натрите на крупной терке. Лук нарежьте полукольцами.
Овощи и кальмары смешайте, добавьте зеленый горошек, посолите, поперчите и перемешайте. Подавайте салат охлаждённым.
Вкусный салат с кальмарами и грибами
Ингредиенты:
- 400 г кальмаров;
- 200 г грибов;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- соль, перец, зелень по вкусу.
Салат содержит 200-220 ккал на 100 граммов продукта
Приготовление:
Кальмары промыть, нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле. Грибы нарезать ломтиками, лук нарезать полукольцами. Обжарить грибы, морковь и лук на растительном масле до готовности. Смешать обжаренные кальмары с грибами и овощами, посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать.
ПП салат с кальмарами и яйцом и огурцом
Ингредиенты:
- 300 г кальмаров;
- 2 свежих огурца;
- 3 яйца;
- зеленый лук;
- соль, перец;
- сметана для заправки.
Салат содержит 150-170 ккал на 100 граммов продукта
Приготовление:
Кальмары очистить от пленок и внутренностей, промыть и отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Затем остудить и нарезать соломкой или кубиками.
Огурцы помыть, нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат сметаной.
Салат с кальмарами и пекинской капустой
Ингредиенты:
- 300 г кальмаров;
- 1 кочан пекинской капусты;
- 2 свежих огурца;
- 3 яйца;
- зеленый лук;
- соль, перец;
- сметана для заправки.
Салат содержит 150-170 ккал на 100 граммов продукта
Приготовление:
Кальмары очистить от пленок и внутренностей, промыть и отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Затем остудить и нарезать соломкой или кубиками. Пекинскую капусту помыть, мелко нашинковать. Огурцы помыть, нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать. Зеленый лук мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом или сметаной.
Осень вкусный салат с кальмарами и креветками
Ингредиенты:
- 300 г кальмаров;
- 200 г креветок;
- 1 свежий огурец;
- 2 яйца;
- листья салата;
- зеленый лук;
- соль, перец;
- оливковое масло или лимонный сок для заправки.
Калорийность салата составляет 120-140 ккал на 100 г продукта
Приготовление:
Очистить кальмары от пленок и внутренностей, отварить в подсоленой воде в течение 3 минут, затем остудить и нарезать тонкой соломкой или кольцами.
Промыть креветки, отварить их в кипящей подсоленной воде в течение 2-3 минут, затем охладить и очистить. Яйца отварить, почистить и нарезать на кубики.
Огурец помыть, нарезать тонкими кольцами или полукольцами, если огурец крупный, то можно нарезать мелкими кубиками. Зелень мелко нашинковать, оставив несколько листьев салата для украшения.
Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить. Заправить оливковым маслом или лимонным соком. Готовый салат выложить на тарелку, украсив листьями салата.
Самый вкусный салат из кальмаров, овощей и авокадо
Ингредиенты:
- 300 г кальмаров;
- 10 шт помидоры черри;
- 1 красная луковица;
- 1 авокадо;
- 1/2 сока лимона;
- салат листовой;
- 10 маслин;
- соль и черный перец по вкусу;
- 4 ст.л. оливкового масла;
- 3 зубчика чеснока.
Калорийность салата составляет 902 ккал
Приготовление:
Кальмары очистить, отварить и нарезать соломкой. Помидоры нарезать на две части. Авокадо порезать кусочками. Маслины разрезать пополам. Луковицу порезать полукольцами. Чеснок выдавить и смешать с луком. Добывать сок лимона, соль, перец и оливковое масло. Соединить все ингредиенты. Посолить и поперчить по вкусу. Салат украсить зеленью.
