Салат из курицы – это классическое блюдо, которое присутствует на столе практически в каждой семье. Он не только вкусный, но и сытный, а также очень полезный для здоровья. Кроме того, салат из курицы может быть очень разнообразным. Вы можете добавлять различные овощи, фрукты, орехи и специи, чтобы создать свой уникальный вкус. Также можно использовать разные виды курицы, такие как грудка, бедро или крылья, чтобы получить еще больше вариантов для вашего меню. В целом, салат из курицы – это отличный выбор для любого праздника или повседневного обеда. Следуя нашему рецепту, вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем вашим гостям.
Салат низкокалорийный с курицей
Салат с курицей, помидорами, огурцами, авокадо, яйцами, сыром фета и оливками – это вкусное и полезное блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому столу.
Куриное мясо – это источник белка и аминокислот, которые необходимы для нормального функционирования организма. Кроме того, курица содержит железо, которое помогает поддерживать здоровый уровень гемоглобина в крови.
Помидоры – это отличный источник витамина С и антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунитет и защитить организм от свободных радикалов. Огурцы, в свою очередь, богаты клетчаткой, которая помогает улучшить работу кишечника и нормализовать уровень холестерина в крови.
Авокадо – это настоящий кладезь полезных веществ. Этот фрукт содержит много витаминов, минералов и ненасыщенных жирных кислот, которые способствуют снижению уровня холестерина и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
Яйца – это еще один источник белка и полезных жиров, которые помогают поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей. Кроме того, яйца содержат холин, который необходим для нормальной работы нервной системы и головного мозга.
Сыр фета – это вкусный и полезный продукт, который богат кальцием и фосфором. Эти минералы необходимы для укрепления костей, зубов и поддержания здоровья.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 гр.;
- Яйца — 2 шт.;
- Помидоры черри — 100 гр.;
- Огурец — 2 шт.;
- Авокадо — 1 шт.;
- Листья салата — пучок;
- Оливки — 50 г.;
- Сыр Фета — 70 г.;
- Масло оливковое — 2 ст. л.;
- Соль и перец — по вкусу.
На 100 грамм салата приходится примерно 150 ккал
Приготовление:
Отварите куриную грудку, остудите и нарежьте ее на кусочки. Яйца отварите, дайте им остыть и очистите от кожуры. Помидоры, огурец, авокадо и сыр порезать кубиками. На листья салата выложить все ингредиенты. Посолить, поперчить, заправить маслом и украсить оливками.
Экстракт авокадо является признанным противораковым средством и мощным антиоксидантом, нейтрализует действие свободных радикалов, снижает уровень холестерина в крови, выводит токсины и укрепляет общее здоровье. Авокадо содержит сквален и богат линолевой, стеариновой, олеиновой и другими жирными кислотами.
Очень вкусный салат из курицы
Ингредиенты :
- Куриная грудка — 200 гр.;
- Помидоры черри — 100 гр.;
- Листья салата — пучок;
- Оливки — 10-15 шт.;
- Маслины — 10-15 шт.;
- Петрушка и укроп — по вкусу;
- Соевый соус — по вкусу;
- Масло оливковое — 1 ст. л.;
- Соль и перец — по вкусу.
На 100 грамм салата приходится примерно 120-140 ккал
Приготовление :
Предварительно отварите куриную грудку и дайте ей остыть. Куриную грудку и помидор нарезать кубиками. Оливки и маслины кружочками. Все ингредиенты сложить в салатницу, добавить любую зелень. В отдельной миске смешать соевый соус и оливковое масло. Добавить полученный соус в салат, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Приятного аппетита!
Салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 гр.;
- Шампиньоны — 250 гр.;
- Огурцы — 3 шт.;
- Морковь по-корейски — 150 гр.;
- Петрушка и укроп — по вкусу;
- Йогурт — 1 ст. л.;
- Горчица — по вкусу;
- Соль и перец — по вкусу.
На 100 грамм салата приходится примерно 100-120 ккал
Приготовление:
Филе курицы промыть, и варить в подсоленной воде до готовности. После того как филе будет готово, нарезаем его полосочками. Шампиньоны режем мелким кубиком и обжариваем на сухой сковороде, пока не выпарится вода. Огурцы нарезаем соломкой. Все полученные ингредиенты кладем в большую миску, заправляем йогуртом и горчицей. Добавляем соль и перец по вкусу и хорошо перемешиваем. Перед подачей салат можно украсить веточкой зелени.
Белковый салат из курицы
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 200 гр.;
- Помидоры — 100 гр.;
- Сыр твердый — 70 г.;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Петрушка и укроп — по вкусу;
- Йогурт — 1 ст. л.;
- Соль и перец — по вкусу.
На 100 грамм салата приходится примерно 90 ккал
Приготовление:
Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать на кусочки. Помидоры крупно порезать, сыр натереть на крупной тёрке, чеснок на мелкой, укроп мелко нашинковать. Все ингредиенты соединить в салатнице, заправить йогуртом, добавить зелень, посолить и перемешать. Приятного аппетита!
Я очень люблю готовить для своей семьи всегда что-то вкусненькое, особенно любим разные салаты. В основном, конечно, готовим салаты с курицей или свининой. Всегда ищу рецепты, перепробовала в готовке салатов уже много всего. Очень люблю салат Цезарь. Кстати, здесь, на сайте я нашла отличный рецепт соуса к Цезарю. Я как-то всегда готовила его по-своему, но здесь нашла классический рецепт соуса и осталась в полном восторге. Теперь всегда готовлю только так. Также однажды мне захотелось чего-то нового, стала искать новые рецептики с курочкой и наткнулась на этот сайт с огромным количеством разнообразных рецептов салатов. Я попробовала приготовить несколько из них и осталась довольна, готовятся быстро. Я оценила простоту приготовления, справится любой. Из всех рецептов больше понравился именно низкокалорийный с курицей. На самом деле, это не только вкусно, но еще и очень полезно. Хочу отметить, что все рецепты понятные. На сайте есть подробная информация, включая ингредиенты, которые легко можно купить в ближайшем магазине, а также инструкции по приготовлению и фотографии готовых блюд. Это все удобно для каждой хозяйки. Я рекомендую этот сайт всем любителям вкусной и здоровой пищи!